Alle Episoden

13. April 2026

Warum viele Gründer keine guten Manager sind (Nutriunited Gründer und CEO Josef Brunner)

Über diese Episode

Viele Gründer sind geniale Visionäre, aber schlechte Manager. Diese harte Wahrheit teilt Josef Brunner, Serial Entrepreneur und aktueller CEO von NutriUnited, in seinem Gespräch bei Unicorn Bakery. Seine Erkenntnis: Der Übergang vom Gründer zum CEO erfordert völlig andere Skills – und die meisten unterschätzen diese Transformation.

Die Performance-Falle beim Skalieren

Wenn Startups wachsen, entsteht oft ein Paradox: Je mehr Mitarbeiter dazukommen, desto weniger performant wird die Organisation. Josef erklärt, warum das passiert: "Als Gründer denkst du, mehr Leute bedeuten automatisch mehr Output. Aber ohne die richtige Struktur und Führung passiert genau das Gegenteil."

Das Problem liegt in der fehlenden Systematik. Während kleine Teams intuitiv funktionieren, brauchen größere Organisationen klare Prozesse, definierte Rollen und vor allem: effektive Führung.

Das Fundament: Rollen, Verantwortlichkeiten und Ownership

Josefs wichtigste Lektion: Ohne klare Strukturen scheitert jede Skalierung. Die Basis einer erfolgreichen Organisation sind drei Elemente:

  • Definierte Rollen: Jeder muss genau wissen, wofür er zuständig ist
  • Klare Verantwortlichkeiten: Ownership darf nicht verwässert werden
  • Messbare Ziele: Performance muss objektiv bewertbar sein

"Viele Gründer scheuen sich davor, klare Strukturen zu schaffen, weil sie Angst vor Bürokratie haben", erklärt Josef. "Aber Struktur ist nicht das Gegenteil von Agilität – sie ermöglicht erst echte Performance."

Feedbackgespräche: Der Game Changer für Performance

Ein zentraler Baustein von Josefs Management-Playbook sind strukturierte Feedbackgespräche. Viele CEO scheuen sich davor oder machen es falsch. Josef hat eine klare Methodik entwickelt:

Die drei Säulen effektiver Feedbackgespräche:

  1. Ehrlichkeit ohne Brutalität: Direktes Feedback, aber respektvoll verpackt
  2. Konkrete Beispiele: Vage Aussagen helfen niemandem
  3. Klare Erwartungen: Was muss sich ändern und bis wann?

Josef stellt sogar ein Feedback-Template zur Verfügung, das Gründer direkt nutzen können. "Feedback ist kein Nice-to-have, sondern der wichtigste Hebel für Performance-Improvement", betont er.

Schwierige Entscheidungen treffen: Kultur vs. Performance

Die härtesten Momente für jeden CEO sind Trennungen von Mitarbeitern. Josef hat gelernt: Respektvolle Trennungen sind besser als endloses Zögern. "Wenn jemand nicht performed, leidest nicht nur du als CEO – das ganze Team merkt es."

Seine Regel: Erst alles versuchen, dann fair trennen. Aber wichtig ist das Timing. Zu langes Warten schadet der gesamten Kultur.

Von der Vision zur Execution

Der Unterschied zwischen erfolgreichen und gescheiterten Scale-ups liegt oft nicht in der Idee, sondern in der Umsetzung. Josef sieht seine Aufgabe als CEO klar definiert: "Mein Job ist es nicht mehr, die besten Ideen zu haben. Mein Job ist es, das beste aus meinem Team herauszuholen."

Diese Erkenntnis kam nicht über Nacht. Als Serial Entrepreneur musste Josef lernen, loszulassen und zu delegieren. "Am Anfang denkst du, du machst alles am besten selbst. Aber das skaliert nicht."

Praktische Tools für besseres Management

Josef gibt konkrete Tools an die Hand:

  • Weekly One-on-Ones: Kurz, aber regelmäßig
  • Quarterly Performance Reviews: Strukturiert mit seinem Template
  • Succession Planning: Wer kann wen ersetzen?

Das Feedback-Template und weitere Resources stellt er kostenlos zur Verfügung – ein praktisches Tool, das jeder Gründer sofort implementieren kann.

Die Transformation vom Gründer zum Manager

Josefs wichtigste Botschaft: Gründer müssen bewusst an ihren Management-Skills arbeiten. "Du wirst nicht automatisch ein guter Manager, nur weil dein Startup erfolgreich ist", warnt er. "Das sind völlig unterschiedliche Fähigkeiten."

Für Gründer, die ihre Organisation skalieren wollen, ist diese Episode ein Weckruf: Vision allein reicht nicht. Erfolgreiche CEOs müssen lernen, Menschen zu führen, Performance zu messen und schwierige Entscheidungen zu treffen.

Josefs Playbook zeigt: Mit den richtigen Tools und der richtigen Einstellung kann jeder Gründer diese Transformation schaffen.

Unicorn Bakery

Deine Marke. 600+ Episoden. Tausende Gründer.

Erreiche die ambitioniertesten Gründer Deutschlands als Podcast-Sponsor.

Sponsor werden