Alle Episoden

13. April 2026

Isabell Weiser, The Plate: Das Twitch fürs Kochen mit globalem Tech-Team

Über diese Episode

Isabell Weiser ist Co-Founder und Managing Director von The Plate, einer innovativen Plattform, die sich als "Twitch fürs Kochen" positioniert. Ihre Mission: Köchen eine digitale Bühne zu bieten, auf der sie ihre kulinarischen Fähigkeiten mit einer Community teilen und gleichzeitig monetarisieren können.

Von der Beratung zum eigenen Startup

Isabells Weg zur Gründerin begann mit der Frage, ob nach dem Studium eher ein Startup oder eine Beratung als erster Arbeitgeber sinnvoll ist. Für sie kristallisierte sich heraus, dass der richtige Zeitpunkt zum Gründen dann gekommen war, als sie sich persönlich bereit dafür fühlte – ein entscheidender Moment in ihrer Entrepreneurship-Journey.

Die Entstehung von The Plate

Die Idee zu The Plate entstand aus der Beobachtung, dass es für passionierte Köche keine geeignete Plattform gab, um ihre Fähigkeiten einem größeren Publikum zu präsentieren und dabei auch noch Geld zu verdienen. Ähnlich wie Streamer auf Twitch ihre Gaming-Skills zeigen, sollten Köche die Möglichkeit haben, ihre kulinarische Expertise live zu teilen und eine treue Followerschaft aufzubauen.

Globale Zusammenarbeit trotz Zeitverschiebung

Eine Besonderheit von The Plate ist das technische Entwicklungsteam, das auf den Philippinen arbeitet. Trotz der 7-stündigen Zeitverschiebung legt Isabell enormen Wert auf eine starke Company Culture. Die Kommunikation funktioniert durch strukturierte Prozesse und regelmäßige Abstimmungen, die es ermöglichen, effektiv über verschiedene Zeitzonen hinweg zu arbeiten.

Netzwerken als Schlüssel zum Erfolg

Für Isabell spielt Networking eine zentrale Rolle im Unternehmensaufbau. Sie betont, wie wichtig es ist, authentische Beziehungen aufzubauen und nicht nur oberflächliche Kontakte zu sammeln. Networking-Neulingen rät sie, mit einer offenen und ehrlichen Haltung an neue Kontakte heranzugehen und den Fokus auf langfristige Beziehungen zu legen.

Hürden überwinden und aus Fehlern lernen

Wie jedes Startup musste auch The Plate verschiedene Herausforderungen meistern. Isabell spricht offen über die Hürden, die sie und ihr Team überwinden konnten, und wie diese Erfahrungen das Unternehmen gestärkt haben. Dabei ist es wichtig, die Balance zwischen einem Growth Mindset und der eigenen Intuition zu halten – eine Gratwanderung, die viele Gründer kennen.

Learnings für andere Gründer

Aus ihrer bisherigen Gründungserfahrung gibt Isabell wertvolle Ratschläge weiter. Sie reflektiert darüber, was sie gerne früher über das Gründen gewusst hätte und welche Erkenntnisse sie anderen Entrepreneuren mit auf den Weg geben möchte.

Aktuelle Entwicklung

The Plate befindet sich in einer spannenden Wachstumsphase. Die Plattform entwickelt sich stetig weiter und baut ihre Community aus Köchen und Food-Enthusiasten kontinuierlich aus. Mit dem starken Fokus auf Community Building und der technischen Expertise des internationalen Teams ist The Plate gut positioniert, um sich als führende Plattform für kulinarische Inhalte zu etablieren.

Isabell Weisers Geschichte zeigt eindrucksvoll, wie wichtig es ist, den richtigen Zeitpunkt für den Sprung in die Selbstständigkeit zu erkennen und dabei sowohl auf Wachstum als auch auf die eigene Intuition zu setzen. Mit The Plate schafft sie einen digitalen Raum, in dem Leidenschaft für das Kochen auf moderne Technologie trifft.

Unicorn Bakery

Deine Marke. 600+ Episoden. Tausende Gründer.

Erreiche die ambitioniertesten Gründer Deutschlands als Podcast-Sponsor.

Sponsor werden